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TJX :人人都愛(ài)折扣店

來(lái)源: 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì) 安吉拉 2023-08-15 18:14

來(lái)源/中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

編譯/安吉拉

7月,美國(guó)零售聯(lián)合會(huì)(NRF)聯(lián)合數(shù)據(jù)公司Kantar,發(fā)布了2023年美國(guó)TOP100零售商榜單,榜單中一家折扣時(shí)尚百貨公司長(zhǎng)年名列前茅,從成立至今40多年間,門(mén)店數(shù)和銷(xiāo)售持續(xù)保持增長(zhǎng)(僅一年例外),在百貨業(yè)逐漸式微的今天,成為一個(gè)商業(yè)神話(huà),這就是TJX公司,一家被星巴克CEO霍華德·舒爾茨比作“人類(lèi)奇跡”的零售商。

TJX是誰(shuí)?

TJX公司是全美最大的服裝和家居時(shí)尚折扣零售商,創(chuàng)建于1976年, 2022年?duì)I收500億美元。截至2023財(cái)年末,該公司在3大洲,10個(gè)國(guó)家擁有4800多家門(mén)店,主要集中在美國(guó)、加拿大和歐洲。在美國(guó),旗下5個(gè)零售品牌為T(mén).J. Maxx和Marshalls, HomeGoods, Sierra和Homesense,公司同時(shí)經(jīng)營(yíng)4個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站。

拿其最具代表性的零售品牌T.J. Maxx來(lái)說(shuō):門(mén)店面積通常在2000-3000平米,沒(méi)有華麗的裝修,商品琳瑯滿(mǎn)目,可以說(shuō)有些雜亂;商品不按品牌陳列,而是按不同的需求和尺碼,衣架上掛滿(mǎn)不同品牌的名牌商品;從時(shí)尚服裝到生活用具,甚至是食品品類(lèi),幾無(wú)規(guī)律可循……一個(gè)最突出的共同特征:價(jià)格便宜——就像公司標(biāo)榜的那樣“不要期望在我們的商店里有花哨的、額外的東西,只有驚人的商品和驚人的價(jià)格!

T.J. Maxx商品價(jià)格通常比百貨、專(zhuān)賣(mài)店和主流電商的常規(guī)價(jià)格低20%到60%。雖然價(jià)格低,但銷(xiāo)售的品牌絕對(duì)不差,可以看到很多奢侈品與輕奢品品牌。因此,在T.J. Maxx購(gòu)物的體驗(yàn)就像是一場(chǎng)尋寶游戲,充滿(mǎn)探索和驚喜。網(wǎng)上流傳著粉絲們分享的各種尋寶攻略。

在《財(cái)富》雜志的一篇文章里,有不少分析師表示,TJX就像是美國(guó)零售屆的未解之謎,這么多年來(lái)屹立不倒。從表面上看,TJX經(jīng)營(yíng)模式可以簡(jiǎn)單歸納為:在傳統(tǒng)零售商價(jià)格基礎(chǔ)上打折銷(xiāo)售名牌商品。

TJX總結(jié)表示,“對(duì)價(jià)值的承諾”和“靈活的折扣模式以及品牌、時(shí)尚、價(jià)格和質(zhì)量的結(jié)合” 是公司得以成功的因素。

投資銀行Cowen & Co對(duì)2137名年購(gòu)物消費(fèi)超過(guò)10萬(wàn)美元的女性做了個(gè)小調(diào)查,結(jié)果顯示其中28%的女性經(jīng)常逛T.J. Maxx。T.J. Maxx將購(gòu)物體驗(yàn)賦予了價(jià)值,而不是單純的便宜。在T.J. Maxx你可能花500美元買(mǎi)到原價(jià)1300美元的Stella McCartney 連衣裙,甚至只要10美元買(mǎi)到原價(jià)240美元的Helmut LangT恤。打折的名牌,通常給人一種賺翻了,不買(mǎi)就虧了的感覺(jué)。

TJX的商品品類(lèi)和提供的價(jià)值感,其實(shí)與奧特萊斯有些相似。但是在選址上,TJX通常都選擇地理位置優(yōu)越的市中心地區(qū)開(kāi)店,以保障充足的客流。

有人認(rèn)為,TJX之所以成功就是因?yàn)闈M(mǎn)足了消費(fèi)者三個(gè)購(gòu)物心理:產(chǎn)品價(jià)格可接受、產(chǎn)品是名牌有價(jià)值、而且商場(chǎng)地理位置極佳,隨時(shí)可以逛。在令人羨慕的18-34歲的購(gòu)物人群中,這個(gè)方法行之有效,此年齡段涌向TJX購(gòu)物的消費(fèi)者數(shù)量正在不斷增長(zhǎng)。

每周上新的打折品

有些奧萊店也許會(huì)把幾年前的款式還掛在店里,TJX講究的是賣(mài)新的打折商品。在美國(guó),TJX每周一、三、五會(huì)小批量的上新,每次包含數(shù)千件商品,數(shù)量差別不穩(wěn)定,賣(mài)完也不會(huì)再補(bǔ)貨,每家門(mén)店的商品也不盡相同,甚至連店長(zhǎng)也不知道會(huì)有什么新貨。平均而言,每一家店面存有50000件商品,通常每周上新10000件。在它的電商網(wǎng)站上,幾乎每天都有新的商品出現(xiàn)。

這可以時(shí)刻保持店內(nèi)商品的新鮮感,討顧客的歡心。顧客們不會(huì)喜歡看到上周買(mǎi)的東西,這周在打折促銷(xiāo);她們更愿意看到,自己買(mǎi)的東西迅速售罄,那樣會(huì)證明自己很幸運(yùn)也很有眼光。這種 “要么馬上買(mǎi),要么以后哭”的僥幸心理和緊迫感,通常讓人不自覺(jué)掏出錢(qián)包。

據(jù)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)Morningstar的數(shù)據(jù),TJX處理消化庫(kù)存的時(shí)間為55天,比其他公司的85天要短了1個(gè)月。前雇員們表示,商品周轉(zhuǎn)如此之快,往往在TJX需要向供應(yīng)商付款之前,商品就已經(jīng)銷(xiāo)售一空了。繁忙的門(mén)店需要每天配送產(chǎn)品,員工可以將產(chǎn)品直接放在門(mén)店地板上,這種“車(chē)門(mén)對(duì)地板”的交付方式,大大減少了后臺(tái)存儲(chǔ)空間。消息人士稱(chēng),周轉(zhuǎn)周期超過(guò)7周的商品通常會(huì)被降價(jià)銷(xiāo)售,這有助于加速流通。但是,不要指望門(mén)店商品整體降價(jià)促銷(xiāo)。讓顧客相信,從一開(kāi)始他們就已經(jīng)獲得低價(jià)——這是公司的根本驅(qū)動(dòng)力。

 

強(qiáng)大的商品供應(yīng)鏈

TJX最高明之處是把握住了消費(fèi)者的心理需求的同時(shí),還擁有一個(gè)能支撐其運(yùn)作的強(qiáng)大供應(yīng)鏈。在供應(yīng)鏈方面,TJX一直像個(gè)謎。怎么就會(huì)有源源不斷地低價(jià)高端商品呢?怎么就可能每周三次上新呢?TJX是從哪得來(lái)的這些商品呢?

TJX認(rèn)為自己的優(yōu)勢(shì)主要在于全球性的采購(gòu)和分銷(xiāo)能力,25年的低價(jià)運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及靈活的商業(yè)模式。TJX從全球超過(guò)21,000家供應(yīng)商處采購(gòu)各種適合的商品。不深入任何單品,也從不采購(gòu)產(chǎn)品的全部尺碼和款式。由于各百貨部門(mén)之間“沒(méi)有圍墻”,TJX可以很容易擴(kuò)大縮小和改變商品類(lèi)別,以更靈活多變的方式采購(gòu),不囿于品類(lèi)風(fēng)格或尺寸,只選擇最新的潮流商品。

T.JX所銷(xiāo)售的商品來(lái)源包括百貨商店取消訂單,制造商制造過(guò)多的產(chǎn)品,或者當(dāng)供應(yīng)商想在季末清理商品時(shí)的清倉(cāng)交易。也有觀點(diǎn)認(rèn)為,有些品牌的制造商就是會(huì)有意多生產(chǎn)一部分當(dāng)季新品,TJX就會(huì)出手拿下這些剩余產(chǎn)品,這也是TJX商品能持續(xù)緊跟潮流、不賣(mài)過(guò)時(shí)貨的原因。一位供應(yīng)商告訴《財(cái)富》雜志,明知非常危險(xiǎn),但這樣做能讓她生意翻倍。

除此以外,TJX還擁有數(shù)百個(gè)自有品牌,商品數(shù)量大約10%——比如寵物品牌FrouFrou,皮革手袋品牌Mercer & Madison等等。特別是當(dāng)市場(chǎng)上存在顧客需求,但對(duì)顧客來(lái)說(shuō)不是合適的價(jià)值時(shí),TJX就會(huì)自行開(kāi)發(fā)。例如,TJX銷(xiāo)售與波蘭的藝術(shù)家合作的吹制玻璃,從意大利采購(gòu)的羊絨,設(shè)計(jì)在澳大利亞制作的肥皂……因?yàn)椤捌放啤r(shí)尚、價(jià)格和質(zhì)量的正確組合”才是T.J. X經(jīng)營(yíng)的宗旨。

一些百貨與供應(yīng)商間的關(guān)系是彼此對(duì)抗,百貨公司希望供應(yīng)商針對(duì)廣告和降價(jià)給予補(bǔ)貼,延遲付款并且要求返利。相比之下,多年來(lái)TJX與供應(yīng)商買(mǎi)賣(mài)雙方更像是合作伙伴關(guān)系。TJX 買(mǎi)手接受到的教育是,要讓供應(yīng)商感覺(jué)到這是雙贏,即使這次不能成交,TJX的大門(mén)也永遠(yuǎn)向他們敞開(kāi)。一個(gè)重要的方面是,TJX從不拖欠貨款,因?yàn)門(mén)JX的成長(zhǎng)需要供應(yīng)商源源不斷供貨,如果長(zhǎng)期不能及時(shí)收到貨款,供應(yīng)商也將紛紛倒閉。TJX唯一的要求就是以最低價(jià)格向供應(yīng)商施壓。也有供應(yīng)商表示,向TJX供貨的最大缺點(diǎn)是,該公司不像其它百貨公司那樣盡可能多地分享產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。

培養(yǎng)靈魂買(mǎi)手

多年來(lái),公司建立了一個(gè)靈活的、價(jià)值驅(qū)動(dòng)的“全球采購(gòu)機(jī)器”。采購(gòu)組織有1200多名員工,在世界各地設(shè)有采購(gòu)辦事處,并從100多個(gè)國(guó)家采購(gòu)產(chǎn)品。T JX的全球采購(gòu)業(yè)務(wù)擁有約21,000家供應(yīng)商的貨源,買(mǎi)手通常全年都在市場(chǎng)上。

TJX的買(mǎi)手是機(jī)會(huì)主義者和企業(yè)家。當(dāng)設(shè)計(jì)師或制造商過(guò)度生產(chǎn)或其他商店過(guò)度購(gòu)買(mǎi)時(shí),買(mǎi)手就會(huì)趁勢(shì)而入。大多數(shù)百貨公司根據(jù)基本原則(一般是批發(fā)價(jià)翻倍)來(lái)定價(jià),但TJX的買(mǎi)手清楚商品銷(xiāo)售目標(biāo)價(jià)格,他們積極談判并且反向推導(dǎo)。如果買(mǎi)手的確喜歡某一款產(chǎn)品,她會(huì)以最低價(jià)格采購(gòu)并將省下來(lái)的錢(qián)讓利給消費(fèi)者。

“買(mǎi)手是企業(yè)的核心和靈魂的一部分”,公司董事會(huì)主席Carol Meyrowitz如是說(shuō)。她強(qiáng)調(diào),推動(dòng)TJX業(yè)務(wù)突飛猛進(jìn)的關(guān)鍵之一,就是在采購(gòu)部門(mén)大力培養(yǎng)和提拔人才。買(mǎi)手必須全面了解消費(fèi)者和時(shí)尚流行趨勢(shì),以及每種產(chǎn)品的真正價(jià)值。為了積累特定品類(lèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),TJX 買(mǎi)手比其它百貨公司的買(mǎi)手更加專(zhuān)注于局限的商品范圍:比如買(mǎi)手可能只專(zhuān)攻手袋,而不是負(fù)責(zé)所有配件。公司需要花費(fèi)大量精力培訓(xùn)員工。Carol Meyrowitz本人和其他許多高管都曾長(zhǎng)期擔(dān)任這一職務(wù),“經(jīng)驗(yàn)豐富的買(mǎi)手充當(dāng)未來(lái)買(mǎi)手的導(dǎo)師。在TJX我們都是老師,這種一對(duì)一的培訓(xùn)至關(guān)重要。”培訓(xùn)非常嚴(yán)格,因?yàn)橘I(mǎi)手被賦予大量自主權(quán)。 高管們則控制著“采購(gòu)限額”——用于采購(gòu)存貨的資金量——迫使買(mǎi)手盡可能采購(gòu)接近顧客需求的商品。Carol Meyrowitz曾經(jīng)在一次收益電話(huà)會(huì)議中指出,曾經(jīng)有買(mǎi)手在圣誕節(jié)前一周才買(mǎi)到合適的商品并及時(shí)配送到門(mén)店,用于節(jié)日銷(xiāo)售。

 

當(dāng)然,TJX之所以能夠成功,與美國(guó)商品的過(guò)剩供給和龐大的分銷(xiāo)渠道是密不可分的,這也是為什么在疫情期間全球供應(yīng)鏈中斷導(dǎo)致TJX美國(guó)出現(xiàn)下降的原因。由于對(duì)品牌形象的影響和出于利潤(rùn)考慮,一些品牌商也在試圖逐漸擺脫連鎖折扣店。未來(lái),隨著品牌商供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化和柔性化的發(fā)展,不知道TJX的神話(huà)是否還能繼續(xù)。

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