庫(kù)迪咖啡進(jìn)軍新茶飲
出品/壹覽商業(yè)
作者/胡杰斌
陸正耀野心不僅僅是咖啡。
11月22日,庫(kù)迪咖啡旗下奶茶品牌茶貓奶茶疑似曝光,在小紅書賬號(hào)Cotti庫(kù)迪咖啡-招商中心發(fā)布的視頻中展示了Tea cat茶貓的品牌設(shè)計(jì)圖、門店物料設(shè)計(jì)圖、菜單以及店型概念圖。
Tea cat茶貓品牌設(shè)計(jì)采用綠色及白色色彩搭配的品牌設(shè)計(jì),在視頻中茶貓共有三種類型的門店,庫(kù)迪并未對(duì)店鋪類型做出明確命名。不過(guò)從圖片觀察來(lái)看茶貓的三種店型與庫(kù)迪咖啡現(xiàn)有的品牌店、店中店、快取店的大小基本一致。
(圖片:小紅書Cotti庫(kù)迪咖啡-招商中心)
從曝出的菜單來(lái)看,Tea cat茶貓共有5種系列,分別是四款0植脂真茶、三款五常米乳茶、八款經(jīng)典牛乳茶、7款繽紛果、以及四款真鮮純茶,共計(jì)26款產(chǎn)品,所有產(chǎn)品價(jià)格均在16元,略低于霸王茶姬17元的均價(jià),但要高于蜜雪冰城等平價(jià)茶飲的價(jià)格定位。
(圖片:小紅書用戶NEON)
值得一提的是,在Tea cat茶貓的菜單中可以看到庫(kù)迪咖啡的影子,菜單中的五常米乳系列已是庫(kù)迪咖啡的菜單爆款,截至今年10月27日,庫(kù)迪咖啡五常米乳拿鐵系列銷量已突破1000萬(wàn)杯。
企查查顯示,庫(kù)迪供應(yīng)鏈(安徽)有限公司在10月27日便申請(qǐng)了茶貓英文商標(biāo)Tea cat茶貓。
庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波向壹覽商業(yè)確認(rèn),Tea cat茶貓系庫(kù)迪咖啡旗下第二品牌,將于2024年1月正式上市。
據(jù)李穎波介紹,公司仍將采取風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的聯(lián)營(yíng)模式。目前,Tea cat茶貓?zhí)幱趦?nèi)部測(cè)試階段,首家測(cè)試店將于2023年11月24日上線,測(cè)試范圍包括品牌視覺、產(chǎn)品、價(jià)格等各個(gè)方面。
10月22日,庫(kù)迪咖啡迎來(lái)開業(yè)一周年。董事長(zhǎng)兼CEO錢治亞發(fā)布內(nèi)部信稱,將在2025年底實(shí)現(xiàn)全球門店20000家、門店規(guī)模進(jìn)入全球前三的戰(zhàn)略目標(biāo),也就是說(shuō)2年時(shí)間達(dá)到2萬(wàn)家的門店水平。
據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì),截至10月庫(kù)迪咖啡門店數(shù)量已接超過(guò)6500家,在國(guó)內(nèi)連鎖咖啡品牌中門店數(shù)量排名第三。
除了國(guó)內(nèi)庫(kù)迪咖啡也在國(guó)外開出了門店,8月海外首店已落地韓國(guó)首爾,門店后續(xù)又登錄了馬來(lái)西亞等地。李穎波表示庫(kù)迪咖啡國(guó)際化布局已基本完成。
值得注意的是,茶飲賽道與咖啡賽道之間的交融由來(lái)已久。從2017年蜜雪冰城孵化的咖啡項(xiàng)目“幸運(yùn)咖”,到茶飲第一股奈雪的茶2022年投資新興咖啡品牌怪物困了,再到茶顏悅色推出的鴛央咖啡,在茶飲賽道幾乎每家品牌都有與咖啡相關(guān)的品牌或產(chǎn)品。
而在咖啡賽道,咖啡推出茶飲的時(shí)間則更早,1999年和2012年,星巴克就分別將Tazo Tea和Teavana收購(gòu)并開辟出了茶飲產(chǎn)品線。
茶飲投資咖啡,或是咖啡進(jìn)入茶飲賽道,二者的優(yōu)勢(shì)顯而易見,即利用自身的資源讓新品牌賽道中能夠立刻取得優(yōu)勢(shì)。
香頌資本董事沈萌曾指出:“茶飲新投資咖啡項(xiàng)目,是在當(dāng)前已經(jīng)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的咖啡市場(chǎng)、以己之短攻彼之長(zhǎng),需要投入更多資源與現(xiàn)有品牌搶奪份額,但如果是投資現(xiàn)有品牌,則是將自己在茶飲領(lǐng)域的資源與咖啡品牌做資源整合,爭(zhēng)取‘1+1>2’的目標(biāo)。”
在咖啡賽道,庫(kù)迪與瑞幸之間的價(jià)格戰(zhàn)一度影響到了茶飲賽道,而如今價(jià)格戰(zhàn)的主角已經(jīng)開始參與到茶飲賽道的競(jìng)爭(zhēng)中,而隨著Tea cat茶貓的入局極有可能會(huì)將茶飲賽道帶到新的一輪競(jìng)爭(zhēng)中去。
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