瑞幸9.9元價格戰熄火了?中小咖啡店能喘口氣了
出品/職業餐飲網
作者/旖旎
開工的第一次“熱搜”,沒想到砸在了“瑞幸”身上。
昨日,“瑞幸9.9元一杯活動縮水”的消息被推上輿論風口浪尖,一直發酵到現在。
起因是多地網友發現,瑞幸每周的9.9元優惠活動,不再是全場飲品都可使用,而是加了很多“限制”。
瑞幸官方客服也于今日做出了相關回應。
究竟瑞幸為何會有如此動作調整?
這是否又預示著,咖啡9.9元的價格戰就此“熄火”?
01
瑞幸9.9元一杯優惠活動被指“縮水”
官方:活動持續,但細節有調整
昨日(2月18日)上午,春節開工首日,為了緩解“假期綜合癥”,很多網友選擇點一杯咖啡提提神。
但在點單時發現,自己常點的產品,不能使用瑞幸9.9元一杯的優惠券了,只有部分指定飲品才可以。
這一消息隨即登上了熱搜,引起網友潮水般的吐槽。
但很多網友透露,其實早在春節前,部分城市的一些門店的產品已經不能使用優惠券下單了。
1、多地網友吐槽,“瑞幸還我9.9元一杯的馬斯卡彭!”
“瑞幸,是庫迪的熱度下去,你小子就猖狂了嗎?”
“春節時就只剩幾款9.9元了,今天最便宜的都要12塊了”
“瑞瑞啊,我勸你恢復原狀,我最愛的馬斯卡彭啊”
.......
從瑞幸官方小程序記者看到,“9.9元喝一杯”優惠券活動仍在進行中,但活動規則說明表示該優惠券適用于“部分指定飲品”,僅限到店訂單使用。
職餐記者所在區域瑞幸小程序菜單頁面,新增每周9.9元活動專區,目前只剩10款咖啡飲品可以使用9.9元優惠券。
而有的網友點單頁面,僅剩8款飲品可以使用,而且8款可以使用9.9元優惠券的咖啡飲品疑似有數量限制。
一位網友稱,自己在點單時發現,暢銷的“橙C美式”在其所選門店的每周9.9活動專區中顯示是售盡狀態。
2、官方客服回應:活動持續開展,但活動范圍、門店、適用飲品有調整
而針對此次活動調整和網友的質疑。
瑞幸咖啡客服回應表示:9.9元活動持續開展中,活動范圍、活動門店、適用飲品等可能視活動開展情況進行一定范圍的調整,具體請以App小程序顯示為準。
而其董事長兼CEO郭謹一曾在去年二季報業績說明會中表示,去年6月的9.9元感恩回饋活動反響超預期,決定這一優惠至少持續2年。
雖然活動還在,但目前規則和產品都有了調整。
02
用9.9元價格戰圍剿“庫迪”,
任務完成的瑞幸要“收手”了?
從瑞幸“出道”的那天起,9.9元價格戰對于它來說就至關重要。
而如今,它為什么會選擇此時此刻,對“9.9元優惠”規則做出改變?
它的這一動作背后,又會對行業造成怎樣的影響?
1、瑞幸用“9.9元喝一杯”價格戰圍剿“庫迪”
2022年年底,陸正耀殺了個回馬槍,創立新咖啡品牌庫迪,試圖再造一個瑞幸。
而對于瑞幸來說,“親生爸爸”和自己搶飯碗,當然是不可忽視的對手,因為陸正耀足夠了解瑞幸,也深知它的成功路徑。
所以,從去年5月,瑞幸以周年店慶為由,推出了“9.9元喝一杯”的優惠券。
而且據了解,這些優惠券只在周邊有庫迪咖啡的瑞幸門店發放。
但到了6月,瑞幸又推出了萬店同慶活動,把優惠券的發放范圍擴大到了所有門店。
而一邊的庫迪也并未閑著,加入了這場價格戰,產品售價從9.9元降至8.8元,甚至到7.7元一杯。
這兩位大咖的動作,直接在咖啡賽道引起了“價格戰”海嘯,很多連鎖品牌,甚至小商家都被迫卷進這場戰火中。
2、聯營商“炮轟”,后院失火的庫迪轉向茶飲
而隨著價格戰的持續“燒錢”,規模的迅速壯大,庫迪自身內部開始頻頻“暴雷”。
今年1月,庫迪聯營商在社交媒體發公開信,炮轟庫迪供貨不足、研發團隊拉胯、品控差、運營團隊不專業等問題。
實際上,從去年下半年開始,不少聯營商紛紛吐槽門店生意下滑、盈利遙遙無期,表示每天都在虧錢“賣一杯虧一杯”。
不僅如此,庫迪咖啡的創始人陸正耀也負面纏身,關聯3則被執行人信息,被執行總金額超10.9億元。
在集體討伐和“內亂”之下,庫迪后院失火,深陷困局之下,庫迪又創立茶飲品牌茶貓另尋出路。
而此時的瑞幸無論是破萬店的規模,還是門店業績似乎都遠遠地甩下了這位后來者。
用來圍剿庫迪的“價格戰”,當然也可以慢慢畫上句點了。
3、咖啡賽道的價格戰,是否會就此結束?
本是兩大頭部的競爭,整個賽道卻都被卷進風暴。
真正咖啡圈的價格戰序幕,由庫迪咖啡“像素級”復刻瑞幸打法而被掀起。
曾有記者報道,上海整條街的精品咖啡館,都被價格戰洗牌,被逼無奈抱團取暖,反擊自救。
在頭部們掀起的價格戰之中,一批批中小咖啡、精品咖啡玩家被慘遭“出局”。
而如今頭部玩家嘗試慢慢退出低價廝殺,這是否意味著咖啡賽道的價格戰會慢慢結束,或者說給更多中小餐企一絲喘息的機會呢?
職業餐飲網總結:
庫迪和瑞幸頭部玩家的競爭,卻讓整個行業卷入“價格戰”的廝殺。
而如今瑞幸9.9元一杯優惠活動的“縮水”,是否預示著可以提前結束這種貼身肉搏的內卷之戰,讓其他中小企業緩一口氣。
價格戰只是對抗對手的一種“手段”,真正的競爭還是要回歸產品和經營本質。
你如何看待瑞幸此次對優惠活動規則做出的改變,歡迎評論區留言分享。
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