7-11創(chuàng)新業(yè)態(tài)SIP店開業(yè)后生意如何?
出品/聯(lián)商翻譯中心
編譯/松柏
4月23日消息,柒和伊控股宣布,新概念店鋪“7-11松戶常盤平站前店”,或“SIP店”,于2月29日開業(yè)后,除開業(yè)促銷期外,3月平均銷售額增長(zhǎng)了46%,客流量增加了40%,客戶平均消費(fèi)額增加了4%。
在當(dāng)日舉辦的2024年IR Day活動(dòng)中,7-11日本公司的社長(zhǎng)永松文彥表示:“銷售額、客流量和客戶平均消費(fèi)額均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。在伊藤洋華堂的支持下,生鮮食品和面食等產(chǎn)品銷售表現(xiàn)出色,雖然我們擔(dān)心毛利率可能會(huì)下降,但熱食如烤面包的銷售推動(dòng)了毛利率最終上升了3.3%。這為未來(lái)7-11的發(fā)展指明了方向。”
永松首席執(zhí)行官進(jìn)一步解釋道:“SIP店鋪的目標(biāo)并非將其擴(kuò)展到1000或2000家店鋪。我們的目標(biāo)是將SIP店鋪的精髓引入我們的21000家加盟店中。首先,我們會(huì)將SIP店鋪的特色引入正常大小的直營(yíng)店作為測(cè)試店鋪,然后將其擴(kuò)展到加盟店并進(jìn)行測(cè)試。”
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