2021中國好門店參評巡禮:黃商鄂州馳恒店
門店名稱:黃商生活超市鄂州馳恒店
經(jīng)營面積:3700平方米
開業(yè)時間:2021年10月29日
門店地址:湖北省鄂州市鄂城區(qū)濱湖東路馳恒國際廣場二樓
推薦理由:
門店裝修和設(shè)計:
1、設(shè)計:結(jié)合公司20多年的門店設(shè)計經(jīng)驗,圍繞顧客不斷探索創(chuàng)新,形成了黃商特色的“以解決顧客需求為‘恒星’、以商品呈現(xiàn)和成本控制為‘行星’”的“雙星”規(guī)劃,保證規(guī)劃的先進性。
2、裝修:以重裝飾輕裝修理念。將超市傳統(tǒng)日光燈全部升級為射燈;普通的白地磚升級為溫暖色調(diào)的復(fù)古地磚,并通過拼接辦法達到設(shè)計美感和引流效果,從設(shè)計中追求最佳的呈現(xiàn)辦法,高端、精致、大氣。
通過顧客調(diào)研從顧客動線、品類布局、商品構(gòu)成、陳列資源分配等按品類管理原則進行規(guī)劃。并以解決顧客需求進行賣場布局,注重顧客購物體驗,充分考慮食品安全要求,實行人貨分流、生熟分離,著重于營造精致生活的氛圍。
商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整:
1、按品類管理打造蔬菜、水果、肉品等目標(biāo)性品類,并營造九大生活主題區(qū):遇見花開、休閑酒吧、美食中心、海鮮工坊、蔬果中心、零食中心、飲品館、護理美妝、廚房中心,商品品種豐富、豐滿、齊全,商品陳列雅致、新穎。
2、持續(xù)打造自有品牌,建立自有品牌專區(qū),提升自有品牌銷售占比。
3、全面推進體驗式營銷及商品店教,將商品營銷從價格營銷推向價值營銷,為顧客提供美好生活。
顧客服務(wù)和體驗:
黃商生活超市始終秉承“誠信·服務(wù)·創(chuàng)新·共贏”的核心價值觀和“關(guān)心顧客的需求,尊重顧客的權(quán)益、實現(xiàn)顧客的滿意,贏得顧客的尊重”的服務(wù)理念,實現(xiàn)“成為最受顧客歡迎的零售企業(yè)”愿景,全力提升“黃商”品牌。在深化公司“3510”服務(wù)寶典的基礎(chǔ)上,推行“三為主、三不出、一站通”、“八免一獎”、”便民六免費”、不滿意就退貨“”等獨具特色的個性化服務(wù)舉措。同時,在店內(nèi)設(shè)置試飲、試吃、試用點,并打造美妝、美食節(jié)等體驗活動,努力讓每一位顧客都能享受到全新、極致的購物體驗。
數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用:
在零售新技術(shù)應(yīng)用方面,增加了支付寶和微信刷臉支付、自主研發(fā)的掃碼支付和無人收銀機;打通翼支付、云閃付、銀聯(lián)卡、信用卡等支付方式;使用面部識別存包柜;通過與美團、餓了么、淘鮮達、京東合作,黃商秒團,實現(xiàn)“線上+線下”的多渠道、全履蓋銷售,以滿足年輕顧客體驗新技術(shù)的需求。
黃商集團在鄂州市打造的首家精品超市,是鄂州城東最大的商超。采用了ABCD陳列法、商品店教、加工品類合伙人機制等創(chuàng)新手段(方法)。
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