9月商業書單出爐,讓這幾本書陪伴你整個秋天
盛夏的喧囂躁動已經過去,浪漫的秋日同樣適合閱讀和沉思,聯商書城推出9月閱讀書單,范疇涵蓋了折扣店,購物中心,品牌營銷以及社會消費等,希望能感受到文字帶來的自由和美好,也希望你的九月收獲滿滿,繼續奮力前行!
01
《滿意的密碼:成城石井的創業策略》
成城石井是一家以高性價比提供高品質商品的連鎖超市。為追求一流的品質,成城石井在全世界范圍內尋找或自主開發味道純正、健康、原料與制法考究的商品。以海外輸入食品為特色。起初是一家開在成城街上的子承父業的小商店,在“第二代傳人”石井良明的手上完成了逆襲,成為孕育“成城石井”品牌的發端。在疫情三年中,很多食品超市業績波動下滑,成城石井卻保持穩定增長。成城石井的出彩在于SPA化,在于“強大的商品開發能力”,其源泉是控制商品開發主導權。
石井良明先生將自己的創業經歷濃縮為六個章節來為創業在路上的年輕人指點迷津,揭露零售業的秘密。
02
唐吉訶德是日本排名第四的優秀零售企業。在30余年的經營活動中,經歷了日本金融泡沫崩潰、東南亞金融危機、雷曼危機以及新冠疫情危機。截至2022年12月,唐吉訶德在日本擁有610家店鋪,保持30余年盈利增長,即便是在宏觀環境困難的時期。我們不禁要問:唐吉訶德究竟做對了什么?
唐吉訶德在日復一日的經營過程中,總結出一套非常有特色的“唐吉訶德式管理經驗”。《“唐吉訶德”經營的核心秘訣是?》包含經營理念+創始人分享,兩本內容全面掌握唐吉訶德式的管理奧秘。
03
誰才是美國人心目中的最佳超市?答案是喬氏超市(Trader Joe's):產品性價比超高,員工服務超優,門店干凈整潔,氣氛輕松休閑,能將日常采購升級成尋寶體驗,被華人親切稱為“缺德舅”,穩獲消費者評選的全美最佳超市殊榮,這就是美國喬氏超市。
美國喬氏超市在很多方面都可謂獨立特行,在競爭激烈的美國食品雜貨市場獨樹一幟,開創出屬于自己的利基市場。相比一般零售超市動輒數萬種商品,喬氏超市只有大約4000個SKU;其經營的商品80%以上都是自有品牌。
由于創始人緘默的風格,以及后來被 ALDI收購的緣故,美國喬氏超市一直對外秘而不宣。在編譯過程中,我們盡量搜尋了相關報告、采訪、報道等資料,綜合形成了現在的版本,從多角度對美國喬氏超市的創立、成長以及如何取得成功等各方面進行了深入探討。(注:《美國喬氏超市》最新一批已到貨,想購買的讀友們可直接下單。)
04
7-11便利店,為什么強大到無人能敵?我們看得見的是7-11便利店1年365天,1天24小時,全天候營業,而且每時每刻都貨源充足,我們看不見的是7-11各個門店的訂貨力和物流配送能力……外行看熱鬧,內行看門道,7-11高管著書解密,帶你走進7-11的后臺系統,讀這3本書,告訴你保障7-11全天候營業的強大后臺運營系統是如何煉成的?徹底搞清楚讓7-11快速發展的經營密碼。
05
《覺醒領導力》的作者是約翰·麥基,是全食超市的聯合首席執行官和聯合創始人。書籍共分三個部分9章,從愿景與美德、心智模式與戰略,以及人與文化等三個大的視角出發,圍繞使命為先、以愛領導、行事正直、多贏策略、創新與價值創造、長線思考、發展團隊、定期復原,以及終身學習和成長這9個主題環環展開。同時書中還充滿了鼓舞人心的商業組織的案例研究和趣聞軼事,具有久經考驗的洞見,這對現任和有抱負的領導者都是一個激勵人心的行動號召。這本書最有價值的地方是推動讀者應用書里闡述的智慧,去思考他們自身的生活和我們的社會。
06
隨著購物中心的快速擴張,生活品質和便利性提高,也產生了一些新問題新現象。購物中心開發企業在前期策劃階段都針對新項目“量身打造”其特有的定位規劃和主題,從而“實現”項目與項目之間的差異化。但當真正開業后,消費者眼中卻并未發現新門店和以往的門店之間有什么不同之處,多數時候都會覺得相差的時代已經逝去,具有差異化定位的購物中心才能成功。
《破圈》這本書的主要內容是怎樣融合商業定位和環境設計的“商業策劃開發管理業務”程序和各個階段的細節業務內容,特別是介紹分析了很多商業定位和環境融合成功開發的項目,以希望國內購物中心開發業務上導入商業策劃開發管理業務。
07
《優衣庫和ZARA的經營學》
ZARA所屬的Inditex集團曾是世界最大的成衣企業。而日本最大成衣連鎖店優衣庫的母公司迅銷集團于2021年終于超越Inditex集團,成為全球第一的服裝品牌。這兩大暢銷全球的服裝品牌采取了怎樣的商業模式,又是通過何種經營方式實現服裝行業的創新與可持發展的?
本書介紹了優衣庫和ZARA的創立和成長歷史。作者齋藤孝浩是日本時裝業的專業顧問,有著豐富的服裝業管理和咨詢經驗。他深刻剖析了優衣庫和ZARA在開店選址、店面布置、商品陳列、品牌定位、價格策略、人才培養、物流周轉、風險控制等方面的獨到之處,為從事服裝生意和零售業的人們提供了國際品牌運作的寶貴的實操經驗。
08
《無印良品管理筆記》
本書作者松井忠三1949年生于日本靜岡縣,是良品計劃株式會社前會長。也曾在人生路上迷失方向的松井忠三,用了四十年時間,淬煉出了獨到的工作與人生哲學,透過本書,他將親筆與我們分享:如果你是剛出社會的職場新鮮人,你將從本書找到屬于自己的人生方向;如果你是團隊的管理者,你能獲得帶領組織、培育下屬的靈感與原則;如果你是企業領導人,你更會學到作出宏觀決策的精要。“下定決心,做出覺悟面對一切事物。這就是我這四十年來始終堅持的原則。
09
“日本消費社會研究第一人”三浦展繼消費領域現象級暢銷書《第四消費時代》之后的全新力作!《第四消費時代》成功預判了中國消費趨勢的“第四消費時代”,被經濟學者、媒體廣泛引用。10年后,三浦展大篇幅充實修正《第四消費時代》的數據及論點,提出第五消費時代提前到來,幫助讀者更好理解今天的消費社會,在“孤獨社會”中獲得愛與鏈接,可續性生活方式的啟示。
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