出品/聯(lián)商專欄

撰文/聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員 潘玉明

從業(yè)道場渠道固化和蕭條，入職晉級話題如同考博附加題，推動商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)和技能大賽迅速轉(zhuǎn)熱，甚至用大賽促進(jìn)就業(yè)都可以成為上下公認(rèn)的機會。

11月17日，第五屆全國商貿(mào)服務(wù)業(yè)職業(yè)教育工作會議在廣州召開。中國商業(yè)聯(lián)合會（下文簡稱：中商聯(lián)）培訓(xùn)部、中商聯(lián)商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心聯(lián)手做了年度工作總結(jié)復(fù)盤，并發(fā)布了下階段職業(yè)教育工作一攬子規(guī)劃綱要。

會上提出了商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)系統(tǒng)架構(gòu)，以“商貿(mào)服務(wù)業(yè)店長”、“薪稅師”等項目開發(fā)、培訓(xùn)、技能大賽、就業(yè)轉(zhuǎn)化為案例，集中講解了包括新職業(yè)崗位開發(fā)、新崗位能力標(biāo)準(zhǔn)化教材、職業(yè)教育全渠道培訓(xùn)、學(xué)習(xí)結(jié)果考核及技能評價等相關(guān)結(jié)構(gòu)模塊，形成了一套價值新穎、內(nèi)容邏輯清晰的職業(yè)教育培訓(xùn)開發(fā)、管理的國家級平臺體系。

引人注意的是，2021年以來，中商聯(lián)舉辦國家二類賽事4項，其中2023年8月舉行的店長大賽漸成品牌，538人參加決賽，涉及8個行業(yè)賽道，21個省市協(xié)會。

結(jié)合近4年來相關(guān)部門在商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、技能大賽方面的政策導(dǎo)向，會議傳遞出商業(yè)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)和在職教育培訓(xùn)的四重機會。

國家政策在不斷加力

會議啟幕日，2023年11月15日，國家標(biāo)準(zhǔn)委、教育部、科技部、人力資源社會保障部、全國工商聯(lián)合印發(fā)《標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)專項行動計劃（2023—2025年）》，明確提出標(biāo)準(zhǔn)化人才是推動標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新發(fā)展的重要基石。

進(jìn)一步細(xì)化和確定中期政策目標(biāo)。到2025年，國家層面要基本形成標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)格局，具體要形成國家、行業(yè)、區(qū)域、地方各級大、中、小型企業(yè)協(xié)同發(fā)展的人才開發(fā)協(xié)作體系。建立標(biāo)準(zhǔn)化人才職業(yè)能力評價機制。指導(dǎo)用人單位和社會培訓(xùn)評價組織開展職業(yè)技能等級認(rèn)定，鼓勵用人單位建立與職業(yè)技能等級相匹配的崗位績效工資制。開展標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定，提高標(biāo)準(zhǔn)化從業(yè)人員的職業(yè)技能水平。

鼓勵和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)教育機制創(chuàng)新。建立健全標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)專業(yè)課程體系和教材體系。促進(jìn)職業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，探索和實踐標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)專業(yè)人才“崗課賽證”一體化培養(yǎng)模式。還要結(jié)合各方利益和動力，豐富和完善校企合作機制，完善職業(yè)教育“雙師型”教師標(biāo)準(zhǔn)體系。支持相關(guān)機構(gòu)開展標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)職業(yè)工種技能競賽研究和綜合訓(xùn)練。推動國際標(biāo)準(zhǔn)組織開展國際標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)職業(yè)技能競賽并申報主辦權(quán)。

關(guān)注和維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化人才激勵機制。在完善和規(guī)范經(jīng)營機構(gòu)的同時，還要完善標(biāo)準(zhǔn)化人才激勵機制，推薦標(biāo)準(zhǔn)化人才參與勞模、先進(jìn)工作者、科技進(jìn)步獎等相關(guān)評選表彰，推動將標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)納入國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎項目，表彰推薦標(biāo)準(zhǔn)化人才享受政府特殊津貼。符合條件的標(biāo)準(zhǔn)化人才要按規(guī)定享受個人所得稅優(yōu)惠政策，引進(jìn)配套支持政策等。要按照有關(guān)規(guī)定落實職業(yè)技能競賽獲獎選手表彰獎勵，完善技能標(biāo)兵的職業(yè)職稱等級晉升等掛靠政策。

這是4年來國家級部門最新一次聯(lián)合推出職業(yè)教育培訓(xùn)的激勵政策，對于商業(yè)服務(wù)業(yè)員工隊伍的成長顯然是利好消息，包括發(fā)展職業(yè)教育培訓(xùn)的機構(gòu)、鑒定機構(gòu)。

家庭服務(wù)被變相強化

職業(yè)價值觀導(dǎo)向迎合新生活方式需求。幾年來就業(yè)者聚集度加大，就業(yè)愿望去向分化嚴(yán)重，藍(lán)領(lǐng)被忽視，白領(lǐng)不招人，金領(lǐng)鉆不進(jìn)，于是各類新職業(yè)開發(fā)、職業(yè)技能大賽不斷出現(xiàn)，引導(dǎo)就業(yè)者。

2023年9月，第二屆國家級技能大賽（國賽）的比賽項目中，在全部109個項目中，商貿(mào)服務(wù)業(yè)項目約占20%，部分新增加項目偏向于家庭服務(wù)產(chǎn)品，例如健康照護(hù)、母嬰護(hù)理、整理收納等，均是以家庭為聚焦點的服務(wù)產(chǎn)品。

傳統(tǒng)到店消費利用模式被扭轉(zhuǎn)。從2020年開始，傳統(tǒng)的到店消費利用行為模式受到非經(jīng)營因素強烈干預(yù)和扭轉(zhuǎn)，通常大家分析店鋪商業(yè)生態(tài)的第一要素，即客流量潛在動力機制被瓦解，消費者不得不在到店消費渠道之外，轉(zhuǎn)移尋找滿足需求的方法，以至于有人為此付出巨大代價。連續(xù)三年時間的群體行為強化塑造，足以構(gòu)成對成長期消費群體行為某種固化，完成帶有社會學(xué)意義的塑造，從而導(dǎo)致成長期大眾消費渠道轉(zhuǎn)移。

店鋪經(jīng)營內(nèi)容老化蕭條。在這三年多時間內(nèi)，客觀上店鋪苦于資源流動停滯，難以調(diào)改項目，同時，相當(dāng)多的店鋪上層經(jīng)營決策者也沒有充分研究和挖掘市場巨變帶來的危機和風(fēng)險，甚至不屑于研究渠道轉(zhuǎn)移環(huán)境下經(jīng)營內(nèi)容和場景方面的應(yīng)對策略，滿足于各種非經(jīng)營行為，白白浪費了大好時光，使得店鋪經(jīng)營場景喪失了與生活方式轉(zhuǎn)變同步更新的機遇。

即時零售搶占家庭服務(wù)高地。十幾年來，電商服務(wù)逐漸擴大，深得青年群體歡迎，近幾年來，線下消費行為受壓抑，即時零售服務(wù)點單、配送模式加速普及，為各年齡段的大眾所接受，老年群體利用速率更是呈現(xiàn)加速增長趨勢，線上消費行為得到補償式爆發(fā)增長，徹底完成了從店鋪消費服務(wù)軸心轉(zhuǎn)向家庭消費服務(wù)軸心的行業(yè)價值大挪移，形成了新的圍繞家庭服務(wù)為核心的圈層式商業(yè)生態(tài)。

與此相關(guān)的直播、快遞、分揀員等新職業(yè)崗位如雨后青草呈現(xiàn)勃勃生機，相應(yīng)而來的職業(yè)教育培訓(xùn)機會正處于方興未艾之勢。

崗位價值亟待開發(fā)挖掘

大約在2016年阿里體系提出新零售理念以來，數(shù)字化賦能商業(yè)服務(wù)業(yè)的力度不斷加強，推動一批新職業(yè)、新工種崛起，并且逐漸確立家庭服務(wù)核心，原有職業(yè)崗位技能和顧客價值迫切需要升級迭代。

較多的情況是以新?lián)Q舊。以商業(yè)服務(wù)業(yè)店長崗位為例，最早是在2006年從職業(yè)經(jīng)理人角度提出零售店長崗位技能規(guī)范，隨著商業(yè)服務(wù)業(yè)的全渠道多元化發(fā)展，原有崗位評價規(guī)范無法適應(yīng)全渠道店長崗位培訓(xùn)的需求，因此，在2021年提出的《商貿(mào)服務(wù)業(yè)店長》崗位技能規(guī)范，充分考慮多業(yè)態(tài)、全渠道的崗位就業(yè)特點，從商業(yè)服務(wù)業(yè)態(tài)中，抽取大量業(yè)種店長崗位的一般特征，編寫出新的崗位技能評價規(guī)范，從評價角度使其崗位價值有根本的升級和發(fā)展。

另一種情況是新舊汰換不當(dāng)。原來國家職業(yè)序列中的咖啡師崗位大約在2016壓縮名錄的時候被取消，但是在2022年又恢復(fù)加入職業(yè)序列。在此期間，市場上新興起的崗位需求是咖啡品鑒師、咖啡烘焙師，由于店鋪咖啡加工售賣環(huán)節(jié)中，普遍使用自動加壓咖啡機，導(dǎo)致原來賦予咖啡師的主要崗位價值變成閑置甚至面臨淘汰的狀況，而咖啡品鑒師則在全國普及開來。 

令人鼓舞的是一批新職業(yè)工種被創(chuàng)新挖掘出來，比如人力資源管理方向的薪稅師、國際薪稅師，經(jīng)過幾年的努力被吸收列為人社部主控的國家新職業(yè)工種序列。負(fù)責(zé)開發(fā)該職業(yè)工種的財才網(wǎng)決策人張成認(rèn)為，在新的社會大轉(zhuǎn)換期間，創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)和開發(fā)新的職業(yè)及工種，固然需要諸多背景條件，但是最重要的要素是開發(fā)的崗位內(nèi)容要有質(zhì)量、操作過程要合規(guī)、合作機制要有規(guī)范的平臺、還要有可持續(xù)升級發(fā)展的前瞻戰(zhàn)略。

緊跟時代發(fā)展脈搏，敏銳地分析和發(fā)現(xiàn)新的職業(yè)價值觀走向，可以及時挖掘和創(chuàng)新過去不熟悉、不知道的職業(yè)及相關(guān)工種，比如超市商品分揀員、到家快遞員、直播師，這是從事商業(yè)服務(wù)業(yè)教育培訓(xùn)的機會，也是身處商業(yè)服務(wù)業(yè)各類企業(yè)的機會。所以，財才網(wǎng)決策人張成表示，所謂卷，是自己造成的，創(chuàng)新、只有創(chuàng)新，才是拉開同時代競爭對手距離的最佳手段；時代、只有時代，才是企業(yè)可持續(xù)競爭的對手。

運營體系面臨規(guī)范升級

商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)機構(gòu)很多，各家也都有一些高招，比如人社部系統(tǒng)、公立及民營教育系統(tǒng)、社會力量平臺等等，有的擁有特屬的客戶資源，有的擁有全渠道平臺。從近期國家政策文件要求的角度看，將會在鼓勵職業(yè)教育培訓(xùn)市場的同時，規(guī)范培訓(xùn)考核資質(zhì)和應(yīng)用就職轉(zhuǎn)化等環(huán)節(jié)，避免大量出現(xiàn)假冒考核證書、資質(zhì)文件的問題。

在擴大發(fā)展過程中不斷規(guī)范行業(yè)秩序，會迎來新的社會網(wǎng)絡(luò)化合作機會，行業(yè)可以從以下幾方面完善和升級教育培訓(xùn)工作體系。

在平臺合作方面，要將橫向合作機制契約化，共建職業(yè)教育培訓(xùn)體系，比如和商業(yè)出版機構(gòu)簽署合作協(xié)議，突出技術(shù)服務(wù)內(nèi)容優(yōu)勢；要開展行業(yè)企業(yè)生態(tài)需求調(diào)研及理論課題研發(fā)，探索職業(yè)價值和經(jīng)濟(jì)社會應(yīng)用的需求趨勢；要不斷吸收臨近業(yè)態(tài)業(yè)種領(lǐng)域的專家成員，增強專業(yè)內(nèi)容的實用價值。

在人才開發(fā)方面，要著力選擇高價值職業(yè)教學(xué)機構(gòu)，持續(xù)更新崗位技能評價規(guī)范，以市場需求為具體導(dǎo)向，以開放視野為發(fā)展指引，完善和優(yōu)化人才評價體系，持續(xù)提升和培養(yǎng)競賽品牌，廣泛建立產(chǎn)教融合渠道，強化四個運營要素：一是師資力量教學(xué)資源；二是市場洞察力和前瞻性；三是良好的口碑和品牌形象；四是專業(yè)管理和服務(wù)營銷能力，逐漸樹立中商聯(lián)職業(yè)教育和培訓(xùn)的社會化品牌。

在數(shù)字化方面，要尋求專業(yè)平臺資源和校園機構(gòu)，本著簡約、實戰(zhàn)的原則，策劃設(shè)計與之有教育培訓(xùn)、技能大賽程序完全匹配互動的輔助操作系統(tǒng)，特別要做好軟件設(shè)計迭代、系統(tǒng)協(xié)同、甄別鑒定、網(wǎng)絡(luò)及系統(tǒng)邊界安全維護(hù)等模塊，隨著技術(shù)發(fā)展，逐漸引進(jìn)AI技術(shù)，將教案輔導(dǎo)、問答對話、場景再現(xiàn)、鑒定復(fù)盤分析等全環(huán)節(jié)實現(xiàn)智能化管理，使得平臺質(zhì)量能夠放心地呈現(xiàn)賽事質(zhì)量和信譽。

在內(nèi)控管理方面，要加強運營程序控制，完善教育培訓(xùn)管理辦法、人才技能研發(fā)管理辦法、技能競賽管理辦法、鑒定隊伍管理辦法等全環(huán)節(jié)管理體系。其中，在技能證書管理體系中，規(guī)范管控三部分內(nèi)容，一是技能評價證書，二是培訓(xùn)審核證書，三是工作資質(zhì)證書。其中，行業(yè)技能證書分為五級，分別為初（五）、中（四）、高（三）、技師（二）、高級技師（一）。商業(yè)服務(wù)類分級通常分為三級，即：初、中、高，因為部分服務(wù)崗位量化分級不便于操作。至于工作類證書，主要是指管理指導(dǎo)師資考核，比如培訓(xùn)師、考評員、裁判員等。

回顧起來，商業(yè)服務(wù)業(yè)的職業(yè)教育培訓(xùn)歷史并不長，要形成規(guī)范運營的發(fā)展賽道，需要資質(zhì)信譽做背書、專業(yè)能力做洞察、運營體系做生命，有機會，更要有擔(dān)當(dāng)。

正如中商聯(lián)培訓(xùn)部負(fù)責(zé)人所分析的，從當(dāng)年有沒有到如今好不好，從運營要素全不全到如今轉(zhuǎn)型進(jìn)階，從眼下就業(yè)安全到引領(lǐng)職業(yè)發(fā)展趨勢，在提供最新服務(wù)價值過程中獲得約定的商業(yè)回報，這里包含著行業(yè)協(xié)會自身的工作職責(zé)，為社會賦能的價值功能，引領(lǐng)大眾就業(yè)的社會使命。

結(jié)論

第一、隨著就業(yè)和技術(shù)應(yīng)用場景的乾坤大轉(zhuǎn)換，商業(yè)服務(wù)業(yè)的教育培訓(xùn)板塊成長機會很大。

第二、商業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)涉及到不同賽道，參加學(xué)習(xí)的員工、在校學(xué)生的求職衡量硬指標(biāo)，是合規(guī)合法的資質(zhì)證書和實打?qū)嵉木蜆I(yè)轉(zhuǎn)化率。因此，能否保障服務(wù)產(chǎn)品的信譽和效力，是關(guān)乎職業(yè)教育培訓(xùn)可持續(xù)性成長的根本指標(biāo)。

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