聯商快訊：近日，茶百道推出咖啡子品牌“咖灰”，首家門店落地成都，目前正在做試營業前的準備，點評平臺上顯示尚未營業，很快將正式營業。

“咖灰”微信官方公眾號的運營方為海南咖弗瑞企業管理咨詢有限公司，企查查顯示，該公司成立于2023年5月12日，由四川百茶百道實業股份有限公司100%控股。

據了解，茶百道8月15日向港交所提交的招股書中顯示，公司將以其獨立的子品牌開展現場咖啡制作業務。茶百道相關負責人向媒體表示，如招股書披露，咖灰正是茶百道按計劃進一步擴充產品品類矩陣的嘗試。

據媒體報道，目前該品牌首店落地成都航空路。門店的設計采用灰色墻壁搭配木質桌椅，營造出一種簡潔、大氣、穩重的氛圍。面積略大于茶百道的普通門店（介于瑞幸和星巴克之間），分為兩個區域，包括餐飲制作區和就餐區。就餐區的座位有五六張小圓桌，每張桌子配備兩張凳子。

“咖灰”提供的產品包括飲品和食品。飲品分為四個系列，包括經典系列（如黃油澳白、拿鐵、澳白、美式等）、風味拿鐵系列（如生椰拿鐵、咸摩卡、鴛鴦拿鐵等）、鮮果冷萃系列以及不含咖啡的飲料。食品類別也相當豐富，包括漢堡、三明治、司康和烤芝士厚吐司等。

值得注意的是，“咖灰”的定價相對茶百道來說較高，飲品的售價在13-25元之間，其中超過20元的產品占比達到65%。食品方面，司康售價低于10元，吐司價格在15元左右，而三明治和漢堡的價格則在25-45元之間。

值得注意的是，茶百道并非今年首個涉足咖啡的茶飲品牌。據不完全統計，古茗于今年3月在菜單上增加了咖啡線；滬上阿姨、喜茶則分別推出旗下獨立咖啡品牌“滬咖”和“喜鵲咖”；此外，奈雪也通過投資方式入股咖啡品牌“怪物困了”......茶咖一體化的探索愈發深入。

圖片來源：小紅書用戶@茶