聯商快訊：5月16日，胖東來調改步步高的第二家門店——步步高湘潭九華新天地店開啟閉店改造。

閉店調整公告顯示，目前步步高湘潭九華新天地店正在全面調整階段，考慮到施工期間顧客的購物安全、賣場的環境衛生、商品的品質保障、員工的服務狀態等因素，為了給顧客提供安全、方便、舒適的購物環境，賣場于5月16日-21日期間啟動閉店調整，5月22日恢復正常營業。

資料顯示，步步高九華新天地店位于湘潭市雨湖區步步高九華新天地購物中心負一層，于2022年1月1日正式開業，經營面積約4600平方米，調改前擁有17000個SKU，平均日銷11萬。該店是繼長沙梅溪湖店之后，胖東來幫助步步高調改的第二家超市門店。本次調改依舊以胖東來團隊和一家親團隊為主導。

本次調改將從賣場布局動線，商品結構、品質及價格，賣場環境，人員服務等方面做全面調整。根據調改計劃，5月28日左右，賣場商品將基本補充到位，商品結構將達到胖東來的90%，調改效果將初步呈現。

據本次調改副總指揮、一家親董事長賈建全介紹，九華新天地店本次調改的業績預期為日銷30萬元，周末到40-50萬元。與目前步步高長沙梅溪湖店的151萬元平均日銷相比，這一預期確實不高。對此，賈建全表示，這一業績預期主要基于門店的地理位置以及周邊商業環境方面的考慮，同時也是為了讓門店調改更加科學、健康與合理。

商品方面，門店以保障民生需求為導向，補充商品功能，保留一線品牌，優選特色、質量可靠的商品，對品質沒有保障的商品進行淘汰下架，同時規劃補充時尚商品品類，引領顧客對品質、美好生活的需求。根據計劃，賣場將淘汰下架70%的商品，然后根據胖東來的結構進行重新梳理，預計5月28日左右可以初步完成商品品類更新。

環境方面，調改組目前已經重新梳理了賣場布局，取消強制動線，打通并拓寬主副通道，去掉擁擠的堆頭。賈建全強調，調改的過程就是一個利他的過程，一定要站在顧客的角度上思考問題，為顧客提供安全、方便、舒適的購物環境。

價格方面，優化采購渠道，過濾商品價格，保證實實在在的商品定價以及合理的利潤；員工方面，提高員工薪資及福利待遇，提升員工服務意識，真誠地服務好每一位顧客。

此外，步步高九華新天地店也相應整體提升了員工薪酬，最低到手工資已達4000元以上。據門店防損員工介紹，之前到手工資在2800元-3200元之間，5月開始可以拿到4200元左右，漲薪幅度達50%。目前，該店員工279人，其中新招聘員工165人，人員配置基本滿足調改需求。